Grupo Anselmo Pérez
Grupo Anselmo Pérez es una empresa dedicada en exclusiva al corte y selección de jamón al más alto nivel profesional. Su equipo de cortadores posee una gran calidad profesional y humana, habiendo sido galardonado con los más importantes premios nacionales de corte de jamón fruto del buen hacer y profesionalidad que nos caracteriza. La empresa está ubicada en Salamanca aunque podemos desplazarnos a cualquier punto del mundo.
Estamos para asesorarle ante cualquier duda que le surja, desde la elección de las piezas de jamón, el número de jamones a cortar en el evento, cómo y cuándo desarrollar el corte, así como explorar todo tipo de posibilidades que tiene el jamón. Un buen jamón es toda una fiesta para los sentidos. Sus aromas, textura, color y especialmente su sabor, alcanzan su expresión máxima a través de un buen corte.
El corte de un jamón es todo un arte que lleva años de práctica y experiencia; el cortar un jamón de forma correcta puede convertir una mera degustación de jamón en algo realmente extraordinario, los sabores y aromas del jamón se ensalzan a través del corte adecuado de la pieza. Grupo Anselmo Pérez le garantiza poder disfrutar plenamente de tan magnífico producto, el máximo aprovechamiento de la pieza y un auténtico espectáculo para sus invitados.
Dirección: c/ Rodríguez Fabres 27
37005 Salamanca
Teléfono: 656 656 315Web: www.anselmoperez.com
Web: www.cortadoresdejamonbodas.com
Email: grupoanselmoperez@hotmail.es
Facebook: Grupo Anselmo Pérez
Twitter: @grupo_anselmo_p
